| 黑胡椒牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1475千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 500克 | 黑胡椒牛仔骨热量/卡路里1475千卡 | |||

1/4. 牛仔骨解冻

2/4. 剪成小块

3/4. 倒入油放锅里煎

4/4. 煎好加入黑胡椒汁,勾芡上色,盛出装盘
牛仔骨的热量295千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补中益气、止渴止涎、滋养脾胃等功效;