| 鲜甜元贝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 元贝 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 鲜甜元贝粥热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于堆木头133分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜甜元贝粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、元贝（100克）、葱（1根）、盐（1克）、食用油（1毫升）、生姜（5克）
1/6. 准备好新鲜元贝肉、大米、葱；
2/6. 大米用料理机打碎，洗净，沥干水；PS：打碎的米煲粥更香滑；
3/6. 元贝去内脏、盐水侵泡10分钟；
4/6. 清水煮沸，放元贝肉焯水；PS：焯水去腥；
5/6. 电饭锅，放入大米、元贝、生姜丝、油，加适量的清水，煮45分钟；
6/6. 开盖，放盐、葱拌均即可；
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、除烦渴、养胃等功效；可与猕猴桃、绿豆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
元贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与小腿牛肉、牛头、菌菇搭配；与苦苣、素肚、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜甜元贝粥热量667 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质64.4 克
- 碳水化合物87.4 克
- 钠325 毫克
- 钙872 毫克
- 铁48 毫克
- 钾525 毫克