| 自制美味炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 437克 | 自制美味炸鸡柳热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于跨栏78分钟消耗的热量...600 | |||||
自制美味炸鸡柳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、面包屑（适量）、料酒（少许）、孜然，咖喱粉，精盐，味精，花椒（适量）、蛋清（1个）
1/9. 首先我们选一块，新鲜的鸡胸肉。洗干净备用。
2/9. 再准备一个鸡蛋需要蛋清就可以啦。
3/9. 准备一些面包屑备用。
4/9. 把鸡胸肉切成条。再放入料酒，花椒，姜片，精盐，味精一起搅拌后腌制半小时。
5/9. 把腌制好的鸡肉上放入孜然。备用
6/9. 还可以放一些咖喱粉。这样味道也很好。（孜然和咖喱粉既可以一起放，也可以分着放。）
7/9. 把腌制好的鸡胸肉放入面包屑上，按压紧实，备用。
8/9. 等到锅里油热后可以放入鸡柳直接炸制。（火不要太大哦，以免炸糊。）
9/9. 自制美味的炸鸡柳就这样做好了。味道真是不错！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精填髓、调月经等功效；可与茼蒿、松子、冬瓜搭配；与兔肉、鲤鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、增强免疫力、止渴等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、美容、止血等功效；可与北极虾、羊排、牡蛎 搭配；与田鸡、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制美味炸鸡柳热量775 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质47.2 克
- 碳水化合物93.8 克
- 钠970.9 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾599 毫克