| 春季食新 炸花椒芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 春季食新 炸花椒芽热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于上下蹲21分钟消耗的热量...240 | |||||
春季食新 炸花椒芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
嫩花椒芽（一把）、蛋黄（1个）、面粉，盐，鸡精（少许）
1/6. 花椒芽洗净，控水，加入蛋黄一个，面粉少许，盐，鸡精少许。
2/6. 拌均匀，让花椒芽上挂上薄薄的一层。
3/6. 下油锅炸，花椒芽个头小，所以不要炸太久，浮起就捞出，因而建议面粉也不要放太多。
4/6. 香酥中带些许麻麻地花椒清香……
5/6. 在对的时节里吃对的食物。
6/6. 合自己的口味，最是重要。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与肥牛、辣椒、青椒搭配；与鹅肉、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春季食新 炸花椒芽热量84 千卡
- 脂肪26.54 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物3.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克