| 冰糖燕窝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 80克 | 冰糖燕窝羹热量/卡路里318千卡 | |||

1/9. 先选10克左右的放到容量够大的碗里加入纯净水

2/9. 3-一4个小时完全泡发开

3/9. 在用一个碗拿夹子挑黑色的毛

4/9. 滤水几次可以清除水里剩余的小杂细

5/9. 把燕窝撕成细条,可以使蒸角难泡发,部分完全分开。

6/9. 加盖入电蒸锅蒸30-40分钟。喜欢软糯的口感的可以适当延长。

7/9. 喜好加冰糖再蒸5-10分种。

8/9. 也有人更喜爱放黄冰糖。

9/9. 好了燕窝就做好啦
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、祛脂降压等功效;可与白果、五味子、银耳搭配;