| 烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 烤豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于搬东西96分钟消耗的热量...150 | |||||
烤豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（自定义）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、综合烧烤料（适量）、花椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。
2/3. 食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀，刷豆腐正反侧面各一次（时间充足的话，可静置20分钟）。
3/3. 刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟（全程25-30分钟，可刷油2-3次）。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血压、抗血管等功效；可与青萝卜、蛤蜊、薄荷搭配；与蜂蜜、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克