| 红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 185克 | 红枣糕热量/卡路里494千卡 | |||

1/6. 把红枣和枸杞放入水中浸泡20分钟,把枣核去掉

2/6. 将枣肉和枸杞子放入果语原汁机摇碎成泥状

3/6. 用网筛过滤枣皮

4/6. 慢火熬煮,有小气泡

5/6. 装入容器放冷,放进冰箱一小时

6/6. 将成型的糕切了装盘即可
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、滋养阴血、增强食欲等功效;可与牛奶、兔肉、小麦搭配;与胡萝卜、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补肝肾、保肝、润肺等功效;可与山楂、桂圆、甲鱼搭配;