| 凉拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于挖煤40分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、大葱（适量）、生豆油（适量）、酱油（适量）、味素（适量）
1/6. 新鲜豆腐一小块，这是两人的量
2/6. 控去水分，切成小方块
3/6. 大葱适量
4/6. 切成小粒粒
5/6. 生豆油和酱油适量，不放盐
6/6. 好了可以开动了。。。这菜吃的就是生豆油的特殊味道，，如果换成熟的豆油就没这味道了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、补中益气、和脾胃等功效；可与武昌鱼、鲫鱼 、白萝卜搭配；与木耳菜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克