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陈醋鸡脚

陈醋鸡脚的热量和减肥功效

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陈醋鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
白糖294千卡392千卡0.1克0克
冰块2千卡1千卡0克0克
总量547陈醋鸡脚热量/卡路里452千卡
玩游戏 热量452千卡,相当于玩游戏80分钟消耗的热量...340

陈醋鸡脚的做法共6个步骤

食材主料/辅料

酱油(大约260g)(一碗)、陈醋(大约190g)(一碗)、水(大约230g)(一碗)、蒜头(适量)、香菜(适量)、胡天椒(适量)、尖椒(适量)、白糖(75克)、冰块(适量)
陈醋鸡脚的做法图解1

1/6. 把陈醋,酱油,水,糖倒锅里煲开后加蒜,放凉待用。

陈醋鸡脚的做法图解2

2/6. 洗干净鸡脚,凉干点水,大火把锅烧热,放鸡脚去炒,炒到没水,跟图片上的就可以了。

陈醋鸡脚的做法图解3

3/6. 再烧热水,里面放几片蒜,放鸡脚去煲(如果喜欢吃软点的,就煲久点)

陈醋鸡脚的做法图解4

4/6. 煲好后用纯净水水冲洗干净。

陈醋鸡脚的做法图解5

5/6. 加入冰块,大约冰半小时。

陈醋鸡脚的做法图解6

6/6. 鸡脚冷冻后,放入陈醋里面,再加入胡天椒,大椒,放冰箱泡一个晚上。

食材功效信息

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、防肿瘤、消食理气等功效;可与玉米面、醋、生菜搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、温胃散寒、促进消化等功效;可与羊排、黄豆、羊骨搭配;与排骨、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、降血压、燃烧脂肪等功效;可与鳕鱼、白菜、茄子搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

冰块的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治外伤、治皮炎、降低心率等功效;

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营养信息

  • 陈醋鸡脚热量452 千卡
  • 脂肪0.89 克
  • 蛋白质9.66 克
  • 碳水化合物144.17 克
  • 280.6 毫克
  • 232 毫克
  • 2.98 毫克
  • 925 毫克

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