| 风云手抓龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1641克 | 风云手抓龙虾热量/卡路里2810千卡 | |||

1/6. 金龙鱼 油炸龙虾

2/6. 鸡架入锅,加入龙虾料 葱段 姜片 大火熬汤4小时.

3/6. 熬酱料

4/6. 倒入适量的金龙鱼油 倒入龙虾酱料 葱段 姜片 小火熬1个小时 炒出红油浓香味 滤掉渣 加辣椒油适量

5/6. 将油倒入熬好的汤锅里 加适量 盐 鸡精 A料 把炸好的龙虾浸泡半小时

6/6. 很棒的龙虾 OK了 具体步骤很难操作 简单介绍一下
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与羊肉、圆白菜、白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解鱼蟹毒、促消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、壮阳补阴、缓解疲劳等功效;可与明虾、海虾、兔肉搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血行水、养胃生津、滋补等功效;可与板栗、茶树菇、栗子搭配;与基围虾、红薯、海虾相克,同食可能会引起不适;