| 荠荠菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 荠荠菜包子热量/卡路里1803千卡 | |||

1/10. 面粉加酵母粉 温水揉面 水里我加了一点白糖

2/10. 荠荠菜用开水抄一下

3/10. 五花肉里加姜 花椒粉 白胡椒粉 香油 耗油 料酒 白糖 盐 鸡粉 生抽 豆油顺着一个方向拌匀

4/10. 搅拌好的肉馅 我是头天晚上弄得 所以没有放葱

5/10. 面团放置一夜 已经发透了 放一点点小苏打 揉匀

6/10. 葱花荠荠菜切碎放入肉馅里

7/10. 搅拌好的肉馅

8/10. 面团揉好 分剂子 擀饼 开始包

9/10. 包子出锅了 因为是我一个人包 所以包的时候就没有拍照

10/10. 来个包子的特写
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、补肾养血等功效;可与冬瓜、茄子、紫菜搭配;与田螺、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;