| 山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 41克 | 山药糕热量/卡路里133千卡 | |||

1/3. 山药去皮切段上锅蒸。

2/3. 蒸好的山药装保鲜袋,用擀面杖压成泥。

3/3. 用模具做造型、装盘。做的时候中间可填充南瓜泥、水果、豆沙馅儿等。觉得不够甜,在山药中拌入适量炼乳或白砂糖。
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效;