| 秋葵炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 613克 | 秋葵炒鸡胸肉热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于郑多燕108分钟消耗的热量...360 | |||||
秋葵炒鸡胸肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、秋葵（250克）、白糖（少许）、生抽（少许）、料酒（少许）、食盐（少许）、葱蒜（少量）
1/1. 鸡胸肉切2㎝的肉丁，放入白糖 料酒 生抽 拌匀，腌制10分钟。
2.秋葵洗净切头去尾，每根切2--3段。
3.油锅放油，烧至7-8成热时放入腌制好的鸡胸肉，翻炒2分钟左右捞出控油。
4.油锅下油，油热下葱蒜，下秋葵翻炒，此时
容易干锅，放一汤勺清水，继续翻炒，待秋葵拉丝增多，再放一点清水，加入食盐，翻炒两下后放入炒好的鸡胸肉，继续翻炒，待清水收尽后即可出锅。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血通络、活血脉等功效；可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强体力、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 秋葵炒鸡胸肉热量645 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物125.53 克
- 钠39071.8 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾780 毫克