| 半熟火腿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 163克 | 半熟火腿蛋热量/卡路里197千卡 | |||

1/8. 原料如图,还能再简单么?

2/8. 火腿肠切片,鸡蛋打好(可放适量盐,火腿肠本身有盐味,口重可放鸡蛋里一点盐)

3/8. 热油~油沾满锅面~~

4/8. 放入鸡蛋,火不要太大!否则里面就熟了!~~~

5/8. 让里面鸡蛋成这种程度,然后刚开始做,可以在这个程度时候关火,然后执行下一步加火腿肠,如果把握的好可以不用关火~~

6/8. 火腿肠摊入一侧 如图 但是不要太靠边缘,因为还要包饺子边~~

7/8. 技术活来了……用铲子或者是手……把这边扣过去……关火包饺子吧~要不然再烫着,然后开火,把边缘位置按压一下,可以翻面,再稍微加热一下,其实是为了热热里面的火腿肠~

8/8. 出锅,配上一杯屌丝必备的橙汁= =~ 开动吧。。效果图如封面~其实很好吃也很简单~希望大家喜欢~~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与海虾、苋菜、基围虾搭配;与桔子、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与丝瓜、南瓜、紫菜搭配;与杏仁、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;