| 鸡蛋柿子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 鸡蛋柿子汤热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于抹水泥101分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋柿子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
笨鸡蛋（2个）、柿子（2个）、大葱（一段）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/3. 准备好鸡蛋，柿子，葱，盐，蚝油。
2/3. 把柿子切开，越薄越好，放到锅里之后易碎；鸡蛋打到碗里打碎；葱切碎。
3/3. 锅中倒入少量油，放进葱爆香，然后放入柿子翻炒，倒进一大碗水烧热，鸡蛋慢慢倒入，最后放几滴蚝油，然后就完成了。
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血凉血、生津止渴、解酒等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与大花蟹、基围虾、海蜇 相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抑菌、舒张血管等功效；可与北极虾、粳米、豆豉搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、消毒等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、防癌等功效；
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营养信息
- 鸡蛋柿子汤热量302 千卡
- 脂肪13.69 克
- 蛋白质10.81 克
- 碳水化合物44.53 克
- 钠10865.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾335 毫克