| 蛋燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 蛋燕热量/卡路里719千卡 | |||

1/11. 地瓜粉和鸡蛋

2/11. 地瓜粉中加一点点的水,大约30克,再加入四颗鸡蛋。(可加入少许的盐)

3/11. 搅拌均匀。

4/11. 平底锅中倒入少许的食用油烧热

5/11. 放入一汤勺的面糊,晃动平底锅,面糊自动摊平,待表面凝固就可以拿起来了。

6/11. 做好的蛋燕片。

7/11. 把蛋燕片卷起来。

8/11. 切成宽条就可以开始做美食了,不管是煮还是炒都可以。

9/11. 蛋燕好了。

10/11. 炒蛋燕

11/11. 煮蛋燕
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、百合、辣椒搭配;与田鸡、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、冠心病、血管硬化等功效;