| 为家人打造健康小零食-全麦消化饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 123克 | 为家人打造健康小零食-全麦消化饼干热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于打理草坪97分钟消耗的热量...330 | |||||
为家人打造健康小零食-全麦消化饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（100克）、温水（40克）、玉米油（20克）、盐（2克）、酵母（2克）、小苏打（1克）、芝麻（4克）
1/5. 酵母加入温水搅拌均匀
2/5. 将酵母水倒入到全麦面粉中，再倒入油和其他材料。
3/5. 翻拌成团，盖上保鲜膜，静置30分钟。
4/5. 用擀面棍压平擀开、切片，摆盘，在面片上扎眼。
5/5. 烤箱175度预热，中层上下火，15分钟左右。
食材功效信息
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺补肾、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、提鲜等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、细腻皮肤、去除污渍等功效；
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营养信息
- 为家人打造健康小零食-全麦消化饼干热量532 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物78.5 克
- 钠37398.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾329 毫克