| 意利发一品酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 400克 | 意利发一品酥热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡，相当于踢键子323分钟消耗的热量...300 | |||||
意利发一品酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白芸豆（500克）、植物油（100克）、高筋面粉（300克）、白糖（100克）
1/9. 选大的白芸豆，小的做馅不好吃的，提前一天用水浸泡。
泡到豆子完全的涨发，个头变大，而且可以轻松掐烂。
然后剥去白芸豆的外皮
2/9. 泡好的豆子放入电压力锅，加水刚刚没过豆子即可，用蹄筋档煮烂。如果用压力锅，压12分钟即可。
3/9. 趁着压制白芸豆的时间，将面粉倒入不粘锅，炒至发黄备用
4/9. 加入白糖不断翻炒
2.水量减少后，分次加入植物油，搅拌均匀
3.小火炒至明显变干变硬
4.倒入熟面粉，翻拌均匀即可
5/9. 将高筋粉加植物油，加糖和成油酥面团，醒发，待用
6/9. 将油酥面和白芸豆馅分成小份，盖上保鲜膜松弛十分钟
7/9. 擀皮，包馅
8/9. 放入烤箱烘焙，中火2个小时后取出
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
白芸豆具有和胃、益肾补元、利肠胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 意利发一品酥热量1616 千卡
- 脂肪101.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克