| 酱炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 920克 | 酱炖鱼热量/卡路里895千卡 | |||
1/3. 把鱼洗好,把鱼从背部朵记下,不过要连在一起,香菜切好代用
2/3. 锅里热油,放入 ,葱,桂皮,花椒吵香后放入豆瓣酱加水,最后放入鱼炖鱼,大约半小时了捞出,放点香菜即可
3/3. 温心提示,鱼放凉了好吃,想好吃味精当然一定要放好
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、通乳汁、通乳等功效;可与香菇、豆腐、红枣搭配;与鸡腿、南瓜、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进消化、缓解胃痛等功效;可与虾、胡萝卜、羊肉搭配;与猪肉、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、有利于生长发育、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;