黑芝麻吐司的热量和减肥功效

1/15. 熟黑芝麻分成二份，一份30克用料理机打成黑芝麻粉。

2/15. 把除黄油和黑芝麻外的所有原料放入面包机按发面团程序搅拌20分钟停止。

3/15. 加入黄油继续搅拌2个20分钟。

4/15. 搅至完成阶段，能拉出大片透明薄膜。

5/15. 把剩下的30克黑芝麻加到面团里，揉匀。

6/15. 揉好的面团盖上保鲜膜，进行基础发酵。

7/15. 发酵至2－2.5倍大。

8/15. 发酵好的面团等分成三份，滚圆后松驰15分钟。

9/15. 取一个面团，擀成椭圆形

10/15. 翻面后将两边向中间对折。

11/15. 按压成与模具等宽的长方形。

12/15. 从上向下卷起。

13/15. 放在吐司模内。其它两个同上。

14/15. 放在温暖湿润处进行二次发酵，至模具9分满，盖上盖子。