| 营养早餐 芝麻鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 排骨酱 | 克 | 56千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 672克 | 营养早餐 芝麻鸡蛋饼热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡，相当于高尔夫球321分钟消耗的热量...300 | |||||
营养早餐 芝麻鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（250克）、水（少许）、黑芝麻（少许）、排骨酱（选一种自己喜欢的酱）、葱（少量）
1/6. 用水调和高筋面粉面粉，搅拌到稠的质地就行，然后加点葱和盐少许，等大火油热了以后换小火，面糊下锅，摊成图中形状。等稍微有些凝固再加个鸡蛋。
2/6. 把鸡蛋用锅铲弄散，可以往面皮以外扩散，尽量薄薄的一层蛋液，容易熟。
3/6. 等差不多能滑动面皮了就说明固定了，可以翻面了！
4/6. 刷点你喜欢的酱，我这里用的排骨酱，再撒点黑芝麻。
5/6. 关火，用铲子和筷子一起帮忙，把它卷起来。
6/6. 配上现磨豆浆，和新鲜水果，美味快速的芝麻鸡蛋饼完成！！！很简单吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与韭菜、北极虾、圆生菜搭配；与糖精、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有促进骨骼发育、滋补养生、防治皮肤炎症等功效；可与香蕉、枸杞子、海带搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
排骨酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 营养早餐 芝麻鸡蛋饼热量1605 千卡
- 脂肪58.47 克
- 蛋白质49.36 克
- 碳水化合物132.85 克
- 钠165.3 毫克
- 钙858 毫克
- 铁24.95 毫克
- 钾636 毫克