| 肉末豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 668千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 肉末豌豆热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于小提琴346分钟消耗的热量...150 | |||||
肉末豌豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豌豆（200克）、肉末（50克）、盐（适量）、淀粉（适量）、味精（适量）
1/7. 材料准备好。
2/7. 淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。
3/7. 炒锅里预热，放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。
4/7. 将豌豆洗干净，放入炒锅里。翻炒3到5遍。
5/7. 放入适量的水。
6/7. 豌豆烧熟以后，将调好的水淀粉放入锅里。再次翻炒几遍。
7/7. 起锅时，加入适量的烟和味精。就可以出锅了。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补虚等功效；可与蕨菜、黑木耳、柿子搭配；与菊花、鹌鹑、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豌豆热量866 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物66.9 克
- 钠67.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾985 毫克