| 凉拌老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 614克 | 凉拌老虎菜热量/卡路里153千卡 | |||

1/3. 线椒2根,洋葱1个,大葱1段,青椒2个。全部切丝

2/3. 食材放大碗中,加盐半勺,白糖1小撮,酱油半勺,醋1勺

3/3. 翻版均匀,放一会儿,食材吸收酱汁,味道好极了^_^
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、挡辐射等功效;可与苦瓜、兔肉、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血压、降血脂等功效;可与猪肝、五花肉、玉米搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、舒张血管、降低胆固醇等功效;可与樱桃、基围虾、豆豉搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
线椒的热量21千卡(每100克);具有防癌、帮助消化、镇痛等功效;可与白菜、基围虾、鹌鹑搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;