| 干豆角烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 干豆角烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于观鸟502分钟消耗的热量...150 | |||||
干豆角烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、干豆角（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、香菜（适量）、八角（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/6. 排骨焯水捞出过凉水。
2/6. 干豆角泡软，不要泡发，炖的时候容易碎烂。
3/6. 锅内放油，把排骨煸炒到发黄。
4/6. 放入葱姜八角干红辣椒，一茶匙五香粉继续煸炒出香味。
5/6. 放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入，兑温水 放入冰糖，大火烧开，调入盐。
6/6. 转小火焖到排骨软烂，收汁，放味精香油，香菜即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、润肌肤等功效；可与茄子、蘑菇、海带搭配；与甘草、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克