| 妈妈的味道-豉汁蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪软骨 | 克 | 1800千卡 | 388千卡 | 40克 | 12克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 516克 | 妈妈的味道-豉汁蒸排骨热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡，相当于自行车测功器386分钟消耗的热量...300 | |||||
妈妈的味道-豉汁蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪软骨（适量）、豆豉（适量）、葱花（适量）、蒜头（适量）、红辣椒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、食用油（少许）、盐（少许）、料酒（适量）
1/8. 准备好材料；猪软骨洗净
2/8. 其他配料切碎
3/8. 猪软骨与配料、调料混合
4/8. 拌均匀
5/8. 摆盘，上面放上辣椒碎
6/8. 放入蒸锅中大火蒸10分钟至熟即可
7/8. 成品欣赏
8/8. 成品欣赏
食材功效信息
猪软骨的热量388千卡（每100克）；具有益力气、泽皮肤、补虚弱等功效；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、感冒头痛、伤寒寒热等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 妈妈的味道-豉汁蒸排骨热量1932 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质64 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克