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香糯咸蛋

香糯咸蛋的热量和减肥功效

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香糯咸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
麻油168千卡886千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量411香糯咸蛋热量/卡路里1666千卡
乘双连雪橇 热量1666千卡,相当于乘双连雪橇238分钟消耗的热量...420

香糯咸蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

咸鸭蛋(5个)、糯米(100克)、酱油(1勺)、麻油(1勺)、辣椒油(1勺)、腊肠(2根)
香糯咸蛋的做法图解1

1/7. 糯米洗净,浸泡三小时

香糯咸蛋的做法图解2

2/7. 鸭蛋洗净备用

香糯咸蛋的做法图解3

3/7. 腊肠切丁备用

香糯咸蛋的做法图解4

4/7. 浸泡好的糯米加入1勺酱油,1勺麻油,1勺辣椒油(我喜欢吃辣的,所以加了点辣油?)拌匀,再加入切好的腊肠丁拌匀即可。

香糯咸蛋的做法图解5

5/7. 将咸鸭蛋的蛋清过滤掉

香糯咸蛋的做法图解6

6/7. 将拌好的糯米用小勺子灌注咸蛋中,九分满即可,灌好就可以上锅蒸啦!我用的是是家里的电饭煲隔层蒸的。

香糯咸蛋的做法图解7

7/7. 40分钟后出锅!香喷喷~~~

食材功效信息

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降阴火、除热、泽肤等功效;与李子、甲鱼、布朗相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、护发明目、止渴等功效;可与红豆、桂花、乌鸡搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、防癌等功效;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、养血护肤、保护血管等功效;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进消化、促进血液循环、帮助消化等功效;可与卷心菜、小白菜、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香糯咸蛋热量1666 千卡
  • 脂肪261.7 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物112.9 克
  • 9891.2 毫克
  • 224 毫克
  • 20.1 毫克
  • 697 毫克

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