首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
好运娃娃生日蛋糕

好运娃娃生日蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
好运娃娃生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
淡奶油5238千卡873千卡0.70克97克
黑巧克力523千卡556千卡5.54克32.4克
总量896好运娃娃生日蛋糕热量/卡路里5864千卡
小轮自行车 热量5864千卡,相当于小轮自行车690分钟消耗的热量...510

好运娃娃生日蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

6寸蛋糕胚(1个)、火龙果(一个)、淡奶油(600克)、黑巧克力(适量)、小雏菊饼干(数个)
好运娃娃生日蛋糕的做法图解1

1/11. 6寸戚风蛋糕胚一个,制作过程菜谱里有,在这里就不写了。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解2

2/11. 奶油倒入容器内,加砂糖。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解3

3/11. 奶油打出明显的纹路,就可以了,不要打过头。因为现在天气热了,奶油很容易化掉,打好的奶油可以放入冰箱冷冻仓(因为不会放太久,所以没关系)因为下一步工作是码蛋糕胚和水果,这个过程,我是就出一部分需要用的奶油,其他放入冰箱。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解4

4/11. 蛋糕胚需要平均四片,我是用牙签做分蛋糕的工具。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解5

5/11. 第一层蛋糕胚放在蛋糕拖上前,需要抹一下奶油,可以防止蛋糕移动。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解6

6/11. 第一层蛋糕胚放好,抹奶油,码水果,再抹奶油(此过程不用把奶油抹的很平,只要抹满就好)。接下来同样的方法抹第二层、第三层、第四层……因为是做娃娃蛋糕,高一点儿好看,所以我把蛋糕胚分成了四片。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解7

7/11. 蛋糕胚裙子已经全部码好,接下来就是在外边抹一层奶油,不用太厚,只要把蛋糕胚和水果盖住就好,为的是给裱花打个好基础。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解8

8/11. 现在可以把奶油装入裱花袋了。裱花过程需要才棉手套,为的是不要让手的温度把奶油化掉。

好运娃娃生日蛋糕的做法图解9

9/11. 现在是裱花了,我是从下往上一层一层裱,裙子最上边用的是中号5齿裱花头,衣服是小号5齿裱花头

好运娃娃生日蛋糕的做法图解10

10/11. 生日快乐牌子,是在我自己烤的小雏菊饼干上用巧克力写上去的。然后再用其他饼干在周围随意摆放,每个小饼干下边都是用奶油固定的

好运娃娃生日蛋糕的做法图解11

11/11. 一个可爱的好运娃娃就出现在大家的眼前了。

食材功效信息

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、治疗便秘、美白皮肤等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、大便秘结等功效;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、帮助消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 好运娃娃生日蛋糕热量5864 千卡
  • 脂肪129.6 克
  • 蛋白质7.34 克
  • 碳水化合物74.69 克
  • 274 毫克
  • 44 毫克
  • 3.13 毫克
  • 728 毫克

相关知识

扫一扫手机查看