| 咖喱炒毛蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 88克 | 咖喱炒毛蟹热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于画画52分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱炒毛蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛蟹（2只）、葱段（适量）、姜片（8块）、咖喱砖（4分1块）、咖喱粉（约16克）、生粉（适量）、鸡粉（适量）
1/4. 首先将毛蟹折壳去肺洗干净，把水凉干！
2/4. 凉干水的毛蟹果上生粉，接着拿到油锅里炸，炸至毛蟹转色就行！炸好后放到一边待
3/4. 然后用吃饭的碗量2碗水左右放小锅里烧它，烧开后转小火，加入咖喱砖、咖喱粉慢慢煮成咖喱汁！
4/4. 最后拿另外一个锅烧热加油，待油热加入姜片、毛蟹爆炒，然后将鸡粉、咖喱汁放入锅炒，炒至差不多干汁撒上葱段就行了！
食材功效信息
葱段具有预防感冒、抗癌、降血压等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、促进食欲、防癌等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 咖喱炒毛蟹热量236 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物185.25 克
- 钠81.9 毫克
- 钙203 毫克
- 铁34.93 毫克
- 钾770 毫克