| 香椿肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 436克 | 香椿肉包子热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡，相当于滑雪机141分钟消耗的热量...420 | |||||
香椿肉包子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、猪肉靡（适量）、小麦粉（适量）、酵母2克（适量）、糖一勺（适量）、葱花（适量）
1/8. 香椿洗净
2/8. 热水过一遍
3/8. 挤干切碎
4/8. 加入肉糜，加料酒，盐，鲜酱油，葱花，适量水，拌匀
5/8. 面团发酵后，排气揉匀，切成小块，搓圆，压扁，中间厚，边上擀面杖擀薄！
6/8. 加入肉馅，捏成褶子
7/8. 放入蒸笼，盖上盖子静止10分钟，2次发酵！
8/8. 还在蒸，放张之前的成品图，那时候还褶子还不会！
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃理气、美容、涩血止痢等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾、利尿、润肺等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 香椿肉包子热量984 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质14.17 克
- 碳水化合物77.35 克
- 钠309.1 毫克
- 钙167 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾656 毫克