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五香鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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五香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋800千卡160千卡12.8克11.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
甘草16千卡202千卡4.9克4.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量605五香鹌鹑蛋热量/卡路里926千卡
做作业 热量926千卡,相当于做作业514分钟消耗的热量...108

五香鹌鹑蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(500克)、八角(3颗)、姜片(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、甘草(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、盐(一点)

1/5. 材料准备好

五香鹌鹑蛋的做法图解2

2/5. 清洗一下,水煮好,因为蛋壳有杂质

五香鹌鹑蛋的做法图解3

3/5. 重新放水,加香料进去煮,小火

五香鹌鹑蛋的做法图解4

4/5. 捞起来捏碎外壳,力气不要太太大,会碎哦

五香鹌鹑蛋的做法图解5

5/5. 大概一小时后,就好了,味道不错不错

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、健脑、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、除腥、驱风等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、帮助消化、促进消化等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、温经止痛、补元阳等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

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营养信息

  • 五香鹌鹑蛋热量926 千卡
  • 脂肪43.09 克
  • 蛋白质83.61 克
  • 碳水化合物254.33 克
  • 11173.2 毫克
  • 1455 毫克
  • 56.81 毫克
  • 843 毫克

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