| 海带药膳排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 总量 | 556克 | 海带药膳排骨热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于爵士舞284分钟消耗的热量...288 | |||||
海带药膳排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、干海带（适量）、党参（适量）、黄芪（适量）、老姜片（适量）、花椒（适量）、红枣（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 材料准备好。
2/8. 将黄芪、党参、红枣、老姜片洗干净连同花椒粒放入炖锅里，加适量的水浸泡30分钟。
3/8. 排骨洗干净，炒锅或煮锅里加适量的水煮开，将排骨放入煮开的水里，煮沸1分钟，捞出来放入汤盆里放入一旁备用。
4/8. 将干海带放入汤盆里加入70到80摄氏度的水浸泡5到10分钟。
5/8. 将浸泡30分钟的药膳水煮开10分钟后将煮过水的排骨放入里面，炖30分钟。
6/8. 将浸泡后的海带，洗干净切成片
7/8. 排骨药膳在炖30分钟后，将切好的海带倒入里面。再关中火炖20到30分钟。
8/8. 炖好后，放入适量的盐和味精，搅拌均匀就可以出锅了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与紫菜、南瓜、萝卜搭配；与菊花、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
干海带的热量77千卡（每100克）；具有御寒、抗癌、减少放射性疾病等功效；可与豆腐、紫菜、木耳搭配；与白酒、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带药膳排骨热量1363 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠371.9 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1035 毫克