首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
油焖小南瓜

油焖小南瓜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
油焖小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜88千卡22千卡0.7克0.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量456油焖小南瓜热量/卡路里105千卡
砌砖 热量105千卡,相当于砌砖15分钟消耗的热量...420

油焖小南瓜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

南瓜(400克)、香葱(1根)、生抽、老抽、糖、香醋、盐(适量)

1/1. 南瓜去皮、去瓤洗净后切小块,香葱切成葱花
调料汁:碗中兑入生抽5克老抽几滴醋1克糖2克清水10克,拌匀备用
起油锅,小火烧热,放入一半葱花,倒入南瓜翻炒一会,盖上锅盖焖一小会后再翻炒一下
这个过程要小火,需要边焖边炒,以免糊锅,直到把南瓜煎至绵软,焦而不糊
倒入调料汁翻炒片刻
最后撒上剩下的葱花、一点盐炒匀即可出锅,盛出便可以开吃了,绵软香甜,味道不错哦!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、解毒杀虫等功效;可与燕麦、红豆、莲子搭配;与基围虾、山药、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、通阳、缓疲劳等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 油焖小南瓜热量105 千卡
  • 脂肪0.83 克
  • 蛋白质3.97 克
  • 碳水化合物9.65 克
  • 3.8 毫克
  • 108 毫克
  • 2 毫克
  • 441 毫克

相关知识

扫一扫手机查看