| 蘑菇芹菜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1686克 | 蘑菇芹菜肉包热量/卡路里5676千卡 | |||

1/6. 准备面粉

2/6. 酵母用温水化开

3/6. 面粉加酵母水(蔬菜汁)弄成条叙状。

4/6. 揉成面团。静制一段时间,在这段时间里调馅料,把(肉,蘑菇芹菜)剁碎,(可以把少量蘑菇和芹菜用榨汁机炸碎一下,加入陷里更入味),混合在一起,加盐,酱油,食用油,香油,耗油。调好就可以包包子了。

5/6. 包好静止10分钟左右,蒸盘抹油,煮好热水放包子上去蒸18分钟。关火闷2~5分钟。

6/6. 嘻嘻就OK了,个人加了一点点南瓜汁。卖相不太好,好吃就可以了。哈哈哈
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾养血、生津液、补钙等功效;可与木瓜、洋葱、魔芋搭配;与杏、甲鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰、预防肿癌、通便排毒等功效;可与木瓜、鲫鱼、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;