| 黑木耳炒乌鬃鹅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 黑木耳炒乌鬃鹅热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于儿童足球2分钟消耗的热量...420 | |||||
黑木耳炒乌鬃鹅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鬃鹅（1000克）、黑木耳（50克）、芹菜，大蒜，姜片，适量（适量）、面豉酱，海鲜酱，南乳，蚝油，各适量（适量）
1/3. 不好意思，我忘记了拍照，第一步，锅烧热下油下芹菜炒软装起备用，烧热锅再下油下大蒜姜片，再下乌鬃鹅，翻炒至变色下之前备好的，面豉酱，海鲜酱，南乳，我叫混酱，再加蚝油翻炒均匀，然后下黑木耳炒均匀放点白酒，一点水加盖焖八分钟左右把芹菜放入翻炒上碟，一道香浓野味的黑木耳炒乌鬃鹅就可以上桌了
2/3. 后来补拍上的乌鬃鹅
3/3. 芹菜
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、防癌、抗癌等功效；可与枣、鲫鱼、圆白菜搭配；与海螺、鸭翅、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒乌鬃鹅热量13 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克