| 春季鲜味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 总量 | 150克 | 春季鲜味热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于游泳40分钟消耗的热量...600 | |||||
春季鲜味的做法共7个步骤
食材主料/辅料
咸火腿（150克）、甜豆（100克）、红甜椒（一个）、食用油（适量）
1/7. 甜豆洗干净沥干水，红甜椒洗净切丁，火腿肥瘦分开切丁后焯水（主要是火腿比较咸，先焯水后可以去掉一部分咸味）
2/7. 锅烧热后加少量油，把火腿肥的部分下锅煸油
3/7. 其他瘦的部分火腿丁也下锅继续翻炒后盛出备用
4/7. 利用锅里炒火腿剩下的油，甜豆下锅翻炒至皮微微起皱
5/7. 下甜椒丁一起翻炒
6/7. 加入炒好的火腿丁一起翻炒至香味四溢
7/7. 出锅啦~
食材功效信息
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有消痈肿、解乳石毒、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
