| 无骨辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 无骨辣子鸡热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于扎马步238分钟消耗的热量...240 | |||||
无骨辣子鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、大葱段，炒花生米，干辣椒段，姜丝，蒜粒（适量）
1/7. 鸡翅洗净用剪刀或刀子切断鸡筋骨
2/7. 左手掌握住鸡翅下端，右手从切断筋膜中用大拇指往下一推，推到下端时左手把鸡肉往下一拉，一拧或用刀一切就掉了，然后把鸡肉翻过来
3/7. 去完骨后的鸡翅放入盆中腌制，放少许盐，香油几滴，生抽，白胡椒粉，五香粉，少许糖，葱姜丝腌制10来分钟
4/7. 这时把切成细条的辅料加点盐拌一下
5/7. 把辅料一条条装入空心鸡翅中，辅料可跟据自己的喜欢而配
6/7. 锅里放少许油，四层热时放入鸡翅中小火慢煎至两面金黄装盘
7/7. 锅中少许水或高汤烧开，勾点玻璃芡用小勺子在每个鸡翅上淋少许即可，外脆里嫩
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无骨辣子鸡热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克