| 海洋慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2008千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 雪碧 | 克 | 22千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡尾酒 | 克 | 84千卡 | 105千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 738克 | 海洋慕斯热量/卡路里3394千卡 | |||
 热量3394千卡，相当于扭腰572分钟消耗的热量...356 | |||||
海洋慕斯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（230克）、酸奶（一瓶）、吉利丁粉（15克）、雪碧（45克）、鸡尾酒（80克）、饼干（适量）、白巧克力（适量）
1/3. 制作戚风蛋糕，切片备用
2/3. 淡奶油打发，可流动就行
3/3. 吉利丁粉凉水泡开，隔热水加热融化开，酸奶和淡奶油混合，然后加入吉利丁粉液体，混合均匀就是慕斯糊，一层戚风蛋糕，一层慕斯糊，最后把饼干砸碎成粉末，做沙滩铺上去，吉利丁粉溶液肿倒入鸡尾酒和雪碧放冰箱冷藏三个小时成果冻状，取出来搅碎放上去就是海，最后撒上白糖做浪花！巧克力白色的隔热水融化倒进模具放进冰箱，做贝壳海螺装饰沙滩！即可
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、防癌、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、降温、缓解反胃等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
鸡尾酒的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与青梅、青梅果脯搭配；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 海洋慕斯热量3394 千卡
- 脂肪144.89 克
- 蛋白质102.47 克
- 碳水化合物163.54 克
- 钠950.9 毫克
- 钙695 毫克
- 铁5.64 毫克
- 钾943 毫克