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香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的热量和减肥功效

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香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
奶酪101千卡85千卡5.7克4.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量653香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤热量/卡路里883千卡
骑马 热量883千卡,相当于骑马110分钟消耗的热量...480

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

西兰花(适量)、土豆(适量)、奶酪(1块)、黄油(少许)
香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解1

1/11. 食材准备:西兰花、土豆、奶酪、黄油/玉米油、盐、胡椒粉

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解2

2/11. 如何清洗西兰花是个技术活,先把西兰花掰开,切花,用盐水泡洗10分钟,再清洗干净。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解3

3/11. 准备一锅凉水烧开,放入西兰花,再次煮开即可捞出来。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解4

4/11. 土豆带皮上锅蒸熟透。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解5

5/11. 土豆去皮压成土豆泥备用。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解6

6/11. 准备1-2块奶酪。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解7

7/11. 锅烧热,放入适量黄油慢慢融化,没有黄油可以用玉米油。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解8

8/11. 倒入西兰花翻炒均匀。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解9

9/11. 放入适量热水(或者高汤),没过西兰花,再放入土豆泥和奶酪搅拌均匀同煮。

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解10

10/11. 放入少许胡椒粉和盐调味,熬煮2分钟到浓稠(如果1岁以内宝宝吃,步骤相同,盐省略不加)

香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤的做法图解11

11/11. 把熬好的浓汤放入料理机中,打成浓浓的汤汁。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、增强血管韧性等功效;可与虾、金针菇、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效;与莴笋、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 香气四溢给孩子补充营养,怎能少了这碗西兰花土豆浓汤热量883 千卡
  • 脂肪102.8 克
  • 蛋白质11 克
  • 碳水化合物27.63 克
  • 138 毫克
  • 300 毫克
  • 2.6 毫克
  • 873 毫克

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