| 低脂养颜红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑加仑 | 克 | 32千卡 | 63千卡 | 1.4克 | 0.41克 |
| 总量 | 130克 | 低脂养颜红枣糕热量/卡路里315千卡 | |||

1/10. 准备所需原料,红枣事先切碎,和黑加仑一起洗净沥干

2/10. 泡打粉和小苏打加入低粉中,充分搅拌均匀过筛

3/10. 牛奶倒入小锅中,热至温热,加入红糖,搅拌均匀

4/10. 加入切碎的红枣和黑加仑,小火煮两分钟,离火,晾凉

5/10. 鸡蛋磕入色拉油中,搅伴均匀

6/10. 搅拌好的蛋油液倒入低粉中,上下法搅拌至无干粉即可

7/10. 加入煮好并晾凉的红枣黑加仑牛奶

8/10. 上下法轻轻翻搅均匀,不可过度搅拌

9/10. 烤箱预热180度预热,搅拌好的面糊倒入铺了油纸的模具

10/10. 烤箱中层上下火,165度约30分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑加仑的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝功能、降血压、预防高血压等功效;可与虾仁、糯米、蜂蜜搭配;与龟、白开水、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;