| 猪油椒丝腐乳通菜-80后的集体回忆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 总量 | 250克 | 猪油椒丝腐乳通菜-80后的集体回忆热量/卡路里50千卡 | |||

1/10. 把通菜洗干净,分摘成叶子放一个篮沥干;

2/10. 梗放另一个篮沥干;

3/10. 蒜头拍扁剁碎;
红椒切丝;
腐乳用汤匙压烂;

4/10. 往热锅中挖进一块猪油,待融化后加入蒜蓉炸几秒;

5/10. 倒进通菜梗翻炒至颜色加深;

6/10. 倒进通菜叶继续翻炒至软;

7/10. 倒入腐乳继续翻炒;

8/10. 加入盐调味并撒上红椒丝翻炒均匀就可以出锅了。

9/10. 成品展示1

10/10. 成品展示2
通菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;