| 椰奶芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 666克 | 椰奶芒果西米露热量/卡路里945千卡 | |||

1/8. 奶锅中倒入开水,等待沸腾

2/8. 等到沸腾时,倒入两人份的西米,自己估计下

3/8. 在煮的时候记得慢慢搅拌,以防粘连

4/8. 熬到只剩下中心一颗白心时,可以关火,盖上盖,利用余温就可以了,这样煮出来的西米,更加Q弹,不至于糊了

5/8. 等到白心没有时,滤去多余的水分,倒入凉开水,搅拌,这样在凉水中,迅速变冷,西米的口感就更加Q弹了

6/8. 然后将凉开水滤去,倒入两瓶椰奶,那香味真的完美

7/8. 加入两勺蜂蜜,这样不至于很淡,也不会甜到腻

8/8. 最后加入水仙芒果粒,搅拌均匀
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、防止晕车、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效;可与黄瓜、雪梨、鸭梨搭配;与韭菜、豆腐干、豆腐相克,同食可能会引起不适;