| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 草莓酱热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于铺瓷砖87分钟消耗的热量...270 | |||||
草莓酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白砂糖（适量）、柠檬或白醋（适量）
1/8. 洗净草莓，泡一会，坏的会变色。
2/8. 把坏的部分切掉，把叶子和白色部分去掉，切丁，切的小点酿制时间会减少。
3/8. 放入白砂糖，就跟凉拌番茄和分量差不多，白砂糖放的越多，番茄酱放的越久，切不可不放白砂糖！
4/8. 放了一会就出水了，我是边切边一层层放糖，等我切完了，草莓也出水了，就不用再等。
5/8. 最后放到液化气上，选择大且高的容器，因为制作过程中，草莓水会往上涨几厘米，不停搅拌，不停搅拌，大概30分钟，草莓变色，不再攒出来就成功了，想要有颗粒感就减少加热时间。最后把气泡弄出来，装瓶。
6/8. 装满，倒扣，保存时间能久一点。一个星期至半个月。
7/8. 超级好吃！
8/8. 流口水啦！
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治便秘、健脾等功效；可与玉米、山楂、牛奶搭配；与黄瓜、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 草莓酱热量392 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠1.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾158 毫克