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焦糖奶酪蛋糕

焦糖奶酪蛋糕的热量和减肥功效

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焦糖奶酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶酪101千卡85千卡5.7克4.2克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量320焦糖奶酪蛋糕热量/卡路里757千卡
健美操 热量757千卡,相当于健美操95分钟消耗的热量...480

焦糖奶酪蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

奶酪(适量)、蛋奶油(适量)、酸奶(适量)、黄油(适量)、奥利奥(适量)
焦糖奶酪蛋糕的做法图解1

1/8. 加入容化的黄油中,做蛋糕底压平放冰箱十五分钟凝固

焦糖奶酪蛋糕的做法图解2

2/8. 加入大半的奶酪?水融化,容化过程中加入一小瓶的酸奶适当的加糖

焦糖奶酪蛋糕的做法图解3

3/8. 整颗的鸡蛋打匀加入两勺左右的法朗明酒-跟刚才融化的奶酪伴匀无颗粒

焦糖奶酪蛋糕的做法图解4

4/8. 淡奶油打发待用,这时融化的奶酪胡就可以倒入打发的淡奶油中加汤搅拌

焦糖奶酪蛋糕的做法图解5

5/8. 烤蛋糕的容器壁上沾水贴上烤纸这样脱模就容易简单不难清洗了

焦糖奶酪蛋糕的做法图解6

6/8. 烤炉先下管烤15分钟/150-调上下180/15分钟--如果把握不好可以看着烤的过程中自我调节

焦糖奶酪蛋糕的做法图解7

7/8. 冷却后放冰箱冰冻8小时以上或者一晚口感更佳

焦糖奶酪蛋糕的做法图解8

8/8. 冷却更佳

食材功效信息

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、增强活力等功效;与菠菜、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、提高免疫力、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 焦糖奶酪蛋糕热量757 千卡
  • 脂肪104.9 克
  • 蛋白质9.6 克
  • 碳水化合物24.5 克
  • 152.1 毫克
  • 379 毫克
  • 1.3 毫克
  • 642 毫克

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