| 最简单的烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 506克 | 最简单的烤土豆热量/卡路里2858千卡 | |||
 热量2858千卡，相当于粉刷953分钟消耗的热量...180 | |||||
最简单的烤土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
1/3. 先制做调料
酸奶油：其实现在可以买到现成的但我个人喜好自己动手做，首先把淡奶油倒入250ml进入钢盆，然后加入10ml左右新鲜柠檬汁（用新鲜的汁会比较香，有人说白醋也可以，但味道你知道不会像柠檬那么清香的），稍微一会淡奶油就会变得有些凝固了。然后用手持打奶油的把奶油打出纹路的感觉就好。（如果没有机器请掠过这步）。最后加10ml左右酸奶，千万别多了，不然太稀。酸奶作用是发酵，但基本你这么做完不需要放置也可以直接吃。最后看你自己口味可以加点迷迭香切碎洒进去。
碎培根：把培根买回来用平锅煎，煎到油出来很多培根偏干了捞出来，切碎了。
洋葱切碎
2/3. 土豆洗干净，用厨房纸一定要擦干，中间切一半的样子就好。放烤盘上 我家烤箱比较大的那种火候您自己定。最后可以用筷子插一下，如果里面松软可以插到底说明就熟了。
3/3. 把烤熟的土豆拿出来，把最上面那个考的皮撕开，里面的土豆用叉子捣碎了。先铺上一层酸奶油，接着洋葱，接着碎培根。用叉子挖着一起吃。特别香……
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗癌、促消化等功效；可与羊排、鸡蛋、苹果搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消除胃气胀、提神醒恼、安神等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 最简单的烤土豆热量2858 千卡
- 脂肪149.69 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物75.01 克
- 钠2395.4 毫克
- 钙1329 毫克
- 铁32.13 毫克
- 钾1826 毫克