| 香煎鸡肉口袋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 香煎鸡肉口袋三明治热量/卡路里433千卡 | |||

1/6. 鸡胸肉洗净切片,厚约0.5cm就好。放入盘中,加入酱油、蚝油、一点糖、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀!把蛋清加入抓匀,蛋黄放入另一碗中备用!腌制至少半小时!因为我做的是早餐,可以提前一晚上准备好,封上保鲜膜放入冰箱!

2/6. 卷心菜、西红柿洗净,用热水烫一下!卷心菜可以不烫,切丝!西红柿去皮切片!剩下的蛋黄打散,加少许盐和黑芝麻!锅烧热倒少许油,下入打散的鸡蛋液,摊成蛋皮,切丝备用!

3/6. 如图所示,吐司面包斜着切一刀!

4/6. 如图所示做口袋!

5/6. 热锅凉油,五六成热时,放入腌好的鸡胸肉!两面煎至金黄即可!在口袋中,先抹一层花生酱,然后放入卷心菜、西红柿、鸡蛋以及煎好的鸡胸肉!淋上沙拉酱!OK,开吃!

6/6. 来张全家福!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、补虚填精等功效;可与茼蒿、油菜、板栗搭配;与芹菜、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效;可与基围虾、海虾、桂圆肉搭配;与茶叶、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;