| 韩式萝卜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 韩式萝卜泡菜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于挖煤10分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式萝卜泡菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、香梨（1个）、大蒜（3瓣）、生姜（1小块）、鱼露（适量）、食盐（10克）、白糖（15克）、辣椒粉（10克）
1/8. 准备好所有原材料，萝卜用特百惠旋风刨刨去表皮，再用熟食刀切成约2厘米见方的小块
2/8. 将切好的萝卜块放入特百惠腌泡盒，加入食盐拌匀，盖上密封盖，腌制半小时左右，再将萝卜块倒入特百惠奇妙果菜篮中，控去水分备用
3/8. 香梨去皮切小块，和大蒜生姜一起放入特百惠小旋风，轻拉旋风打成泥，再倒入适量鱼露，再拉几下旋风，混合成调料泥备用
4/8. 将控干水分的萝卜块重新放入腌泡盒，倒入香梨生姜大蒜鱼露混合泥，再倒入一精灵杯的辣椒粉，搅拌均匀，撒上切碎的大蒜叶拌匀，放置片刻即可开吃
5/8. 也可以盖上腌泡盒密封盖，放在室温中腌制1天，味道会更好
6/8. 成品
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、下气、利尿等功效；可与紫菜、豆腐干、羊骨搭配；与熟地、雪梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式萝卜泡菜热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克