| 酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉条 | 克 | 129千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | 2.1克 | 3.6克 |
| 总量 | 529克 | 酸辣粉热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于拉筋96分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆粉条（适量）、香菜（适量）、韭菜（适量）、酱油（适量）、酸醋（适量）、香辣酱（适量）、小米辣酱（适量）、肉末杂酱（适量）
1/3. 头天晚上将干的土豆粉用温热的水泡好
2/3. 用开水煮土豆粉的同时，把韭菜、香菜切成迷你小段放入碗中，加入一小勺香辣酱和小米辣酱，再倒一点酱油和酸醋.（两种酱如图所示啦）
3/3. 煮好后捞入碗中，再加入事先炒好的肉末杂酱（只要是杂酱都行，但是我觉得配酸辣粉还是肉末炒的杂酱好吃）然后就完成啦～根据自己的口味添加辣椒和酸醋就行.
食材功效信息
土豆粉条的热量76千卡（每100克）；具有降糖降脂、利水消肿、健脾利湿等功效；可与豆角、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、祛腥膻、开胃醒脾等功效；可与黄豆、羊排、羊骨搭配；与黄瓜、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、补肾等功效；可与青鱼、海虾、鸡蛋搭配；与白酒、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效；
香辣酱的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、胆结石、促进消化等功效；可与茄子、娃娃菜、小白菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣粉热量240 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质13.589999 克
- 碳水化合物46.06 克
- 钠7835.6 毫克
- 钙216 毫克
- 铁26.22 毫克
- 钾1555 毫克