| 胡萝卜木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 446克 | 胡萝卜木耳炒肉热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于穿衣服562分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜木耳炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、菜籽油（适量）、淀粉（适量）
1/6. 准备是瘦猪肉、胡萝卜、木耳。
2/6. 猪肉、胡萝卜切薄片、木耳撕小块。
3/6. 热锅下油、
4/6. 留底油放胡萝卜煸炒，放少量盐让胡萝卜入味。
5/6. 胡萝卜炒至断生，倒入肉片、木耳和炒，放盐和味精。
6/6. 起锅装盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效；可与小白菜、茄子、鸡蛋搭配；与雪花梨、田螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、下气等功效；可与草鱼、西瓜、蜂蜜搭配；与白酒、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、充饥、减肥等功效；可与海蜇、荸荠、鲫鱼搭配；与猪血、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜木耳炒肉热量1124 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质16.08 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克