| 香辣北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 211克 | 香辣北极虾热量/卡路里711千卡 | |||

1/8. 北极虾自然解冻至7成;

2/8. 黄瓜洗净切条,香菜洗净沥干水分

3/8. 大蒜剁蓉,生姜切丝

4/8. 花生米炒熟冷却

5/8. 吸干北极虾表面水分,下油锅略炸捞起控油

6/8. 留底油煸香蒜、姜、花椒、干辣椒,入老干妈、海鲜酱、黄瓜翻炒

7/8. 放入北极虾,加盐、糖、美极鲜调味

8/8. 撒入十三香、花生翻匀装盘
花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、润肺止咳、养血通乳等功效;可与菠菜、鲫鱼、豆浆搭配;与河蟹、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;