| 福满酥香肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 福满酥香肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于钢铁厂工作159分钟消耗的热量...480 | |||||
福满酥香肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
山东大煎饼（1大张）、五花肉（250克）、香葱（适量）、生菜（适量）、盐（1/2小勺）、料酒（2小勺）、五香粉（1小勺）、生抽（2小勺）、老抽（1/2小勺）、干面粉（适量）、食用油（适量）
1/11. 五花肉稍冻硬后，切成薄片；
2/11. 放入大碗，加入盐、料酒、五香粉、生抽和老抽，抓拌均匀；盖上保鲜膜腌制30分钟；
3/11. 煎饼切成片儿；
4/11. 香葱切成与煎饼片儿宽度相同长段儿；
5/11. 生菜叶撕成与煎饼、香葱差不多大小的片儿；
6/11. 腌好的肉片均匀沾裹上一层干面粉，再抖净多余的面粉；
7/11. 起油锅，待油温6、7成热时，逐片儿下入肉片；
8/11. 炸制金黄焦脆，捞出放在吸油纸上吸吸多余的油脂；
9/11. 与生菜、香葱、煎饼一起上桌，卷着吃即可；
10/11. 为了锻炼家人“饭来张嘴”、绝不动手的能力，咱们勤劳的煮妇可以提前卷好：一片儿煎饼，加一片酥肉，搭配香葱和生菜叶，卷起来；
11/11. 摆盘，上桌！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、利二便等功效；可与白菜、丝瓜、洋葱搭配；与田螺、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 福满酥香肉热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克